من الغريب وجود هذا النوع من الحساء؛ حيث يتم تحضيره مع مكونات من أنواع الخضروات؛ إذ يتم خلط البطيخ مع الخيار المفروم؛ وقليل من قطع البصل؛ ثم كوب من الكرفس المفروم؛ وعصير ليمون؛ مع إضافة القليل من زيت الزيتون؛ والملح؛ والفلفل.
بعدها يتم خلط جميع المكونات معا؛ لنحصل في النهاية على خليط متجانس يتم تزيينه بأوراق النعناع؛ وقطع من الخيار.
